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Servicio solo de corte de jamón en todo tipo de eventos. Personalizado para cada ocasión.
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Servicio integral de corte de jamón en todo tipo de eventos. Personalizado para cada ocasión.
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Cursos personalizados individuales, de iniciación, avanzado y presentacion y emplatado.
Puede variar según la experiencia y la ubicación, pero un cortador profesional suele cobrar entre 100 y 300 euros por pieza.
Los cursos profesionales suelen costar entre 300 y 800 euros, dependiendo del centro y la duración.
Un cortador de jamón no cobra por hora, sino por pieza. El precio puede variar según el tipo de evento, el número de asistentes, la duración del servicio o la experiencia del cortador.
Un cortador profesional puede tardar entre 2 y 3 horas en cortar un jamón completo de forma óptima.
Se llama “cortadora de jamón” o “máquina cortadora de fiambres”.
Necesitas un jamonero, cuchillos especiales para jamón, y por supuesto un buen jamón y práctica.
Se llama “cuchillo jamonero” o “cuchillo de hoja larga y flexible”.
Se llama “jamonero” o “soporte para jamón”.
A quienes cortan jamón se les llama cortadores de jamón.
Cuando se dedican a ello de forma profesional, se les conoce como cortadores de jamón profesionales.
Y aquellos que cuentan con una larga trayectoria, gran destreza y reconocimiento en el oficio, reciben el título de maestros cortadores.
Soy Lázaro Ortega, cortador de jamón profesional con más de 15 años de experiencia, especializado en eventos para empresas.
He formado parte de todo tipo de experiencias —inauguraciones de empresas, conferencias, catas de vino y eventos particulares— ofreciendo un servicio de corte de jamón que crea momentos inolvidables en los comensales.
Reconocido como uno de los mejores cortadores de jamón de la provincia de Alicante.
15
Años de experiencia
150
Eventos al año
5
Valoraciones
100
%Profesionalidad